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-粉状

C7026浓缩高汤

产品简介:




产品简介:     本产品采用先进的生产工艺精制而成,集增香、提鲜,香气合成于一体。在制作过程中能赋予制品浓郁的鸡肉香气 。
配料:     鸡骨提取物、水、葡萄糖、食用盐、淀粉、酵母提取物、香辛料、水解植物蛋白、食品添加剂(氨基酸、食用香精)。
应用范围:     广泛用于高汤、米线汤、粉面汤、火锅汤底、馅料等各种用汤以及用于蒸饭、煮粥等中西菜肴烹调。
用法:     可在菜肴、汤、馅中使用或用开水稀释30-50倍后当老汤汤底使用,也可以直接添加入汤、羹、芡、馅中。
建议用量:     按0.2%-1.0%比例加入
执行标准:     Q/QRKL 0004S     生产许可证号:     QS3702 0307 1261
贮存方法:     置于阴凉干燥处     保质期:     18个月
装箱规格:     1000克*12桶/箱

云南汽锅鸡



主料:有机土鸡半只、姜片少许、高丽参适量、银杏少许
调料:浓缩骨汤、盐适量


做法:
1、将土鸡洗干净。
2、将洗净的土鸡剁成小块。
3、将鸡块放入汽锅。
4、接着将浓缩骨汤、姜片,高丽参,银杏一起放入汽锅。
5、找一个与汽锅大小匹配的深锅,装满水,大火蒸2小时。
6、蒸到汽锅里的汤基本没过鸡块就好啦,起锅时加盐调味。
7、完成。

 



点击数:230 录入时间:2021-06-17 11:00:27【打印此页】【返回