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-膏状

G5157猪骨浸膏

产品简介:




产品简介：“瑞可莱”牌猪骨浸膏，采用先进的生物萃取技术精制而成。不仅增香、提香而且肉香醇厚，留香持久，口感鲜美。
配料：猪骨提取物、水、食用盐、葡萄糖、食品添加剂（谷氨酸钠、氨基酸、食用香精）、水解植物蛋白、酵母提取物、香辛料。
应用范围：用于肉制品、卤制品、汤料、馅料等。
用法：食品生产过程中直接加入，搅拌均匀。
建议用量：加入0.2-0.5%
执行标准：Q/QRKL 0004S    生产许可证号：QS3702 0307 1261
贮存方法：置于阴凉干燥处 保质期：18个月
装箱规格：1000克*10桶/箱 

                                                    时蔬大骨汤

主料：大棒骨2根、甜玉米1个、火腿片几片、西兰花几棵、黑木耳少许 
辅料：猪骨浸膏、盐3勺、糖少许


做法：
1、锅里放凉水，把大棒骨放入焯去血沫，开锅后再煮2-3分钟，汤水都不要，棒骨捞出洗干净。
2、重新放凉水，放入大棒骨，放入姜片，料酒，开锅煮开后，再适当撇去浮沫。
3、放入火腿片，转小火，盖上锅盖，炖1个半小时。
4、1个半小时后，加入泡开的黑木耳，甜玉米段，猪骨浸膏，改大火，让汤汁翻滚吧。这一步，你就会发现汤汁会变得发白。
5、最后一分钟，加入西兰花，加入盐和糖调味。

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点击数：1186 录入时间：2021-06-15 16:16:07【打印此页】【返回】

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