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C7103牛肉鲜香粉  
产品型号名称: C7103牛肉鲜香粉
产品简介: 本产品选用优质原料,具有浓郁的牛肉风味,头香飘逸,留香持久。
配料: 食用葡萄糖、食用盐、淀粉、牛肉提取物、食品添加剂(谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、食品用香精)。
应用范围: 广泛用于牛肉制品、卤制品、包子饺子馅料、方便面调料包、冷冻食品及烹饪菜品中。
用法: 食品生产过程中直接加入,搅拌均匀。
建议用量: 加入0.2-0.5%
执行标准: Q/QRKL 0002S 生产许可证号: QS3702 0307 1261
贮存方法: 置于阴凉干燥处 保质期: 18个月
装箱规格: 500克*16桶/箱
红烧牛肉

主料:
牛肉适量
调料:
牛肉鲜香粉、土豆适量、大葱适量、胡萝卜适量、姜片适量、八角适量、红辣椒适量、桂皮适量、苹果适量
做法:
1、牛肉切块焯水捞出,土豆胡萝卜切滚刀块。
2、炒糖色,牛肉成红褐色,糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。
3、放香料炒出香味,生抽老抽一比一各一汤匙,老抽可以少点,十三香,料酒一汤匙。小火焖一下,让牛肉上上色。
4、放入胡萝卜和土豆,翻炒均匀,对温水。
5、转砂锅炖一个小时,加入牛肉鲜香粉,调盐味。继续炖一个小时。
6、最后放味精提味即可。

 
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