人力资源网站商城
联系电话
二维码
微信二维码
C7112牛粉  
产品型号名称: C7112牛粉
产品简介: 本产品肉味鲜浓,头香飘逸,香气浓郁,口感爽滑、鲜香而不腻。
配料: 牛肉提取物,食用盐,淀粉,葡萄糖,水解植物蛋白、食品添加剂(氨基酸,谷氨酸钠,食用香精),香辛料。
应用范围: 用于牛肉制品、五香牛肉、红烧牛肉、包子饺子馅料、方便面调料包、火腿肠、香肠、冷冻食品及烹饪菜品中。
用法: 食品生产过程中直接加入,搅拌均匀。
建议用量: 加入0.2-0.5%
执行标准: Q/QRKL 0002S 生产许可证号: QS3702 0307 1261
贮存方法: 置于阴凉干燥处 保质期: 18个月
装箱规格: 500克*16桶/箱
红烧牛肉

主料:
牛肉适量
调料:
牛粉、土豆适量、大葱适量、胡萝卜适量、姜片适量、八角适量、红辣椒适量、桂皮适量、苹果适量
做法:

1、牛肉切块焯水捞出,土豆胡萝卜切滚刀块。
2、炒糖色,牛肉成红褐色,糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。
3、放香料炒出香味,生抽老抽一比一各一汤匙,老抽可以少点,十三香,料酒一汤匙。小火焖一下,让牛肉上上色。
4、放入胡萝卜和土豆,翻炒均匀,对温水。
5、转砂锅炖一个小时,加入牛粉,调盐味。继续炖一个小时。
6、最后放味精提味即可。

 
上一条:肉香基 下一条:C7115卤味增香剂-AAA

版权所有  (c)  青岛瑞可莱餐饮配料有限公司 鲁ICP备16046153号  鲁公网安备 37028302000409号
地址:青岛市平度经济开发区重庆路277号   销售电话:0532-83300000   83305556    传真:0532-83300001   E-mail:qingdaojiahua@126.com
优化技术支持:青岛茵科莱信息科技有限公司

友情链接: 回收手机配件 路面抛丸机