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-膏状

8822羊肉浸膏

产品简介:




产品简介：     香气浓郁、留香持久、口感纯正。
配料：     羊肉提取物，食用盐、水、动植物蛋白、食品添加剂（谷氨酸钠、氨基酸、食用香精）、香辛料。
应用范围：     广泛用于烤羊肉、羊汤等羊肉制品、卤制品、馅料、调味料及各类烹饪菜品中。
用法：     食品生产过程中直接加入，搅拌均匀。
建议用量：     加入0.2-0.5%
执行标准：     Q/QRKL 0004S     生产许可证号：     QS3702 0307 1261
贮存方法：     置于阴凉干燥处     保质期：     18个月
装箱规格：     1000克*10桶/箱

羊肉炖冬瓜



食材：羊腿1500克(我用了一半的肉)、冬瓜300克、羊肉浸膏、葱姜、大料、陈皮等适量


做法：
1、羊腿剁小块洗净
2、锅内烧水，把羊腿小块放进去焯一下，去血水，捞出洗净
3、用铸铁锅加水，放入羊腿小块，羊肉浸膏，放葱姜、大料、陈皮，大火煮开改中小火，慢慢把羊肉煮软烂
4、煮熟捞出，放一边放凉
5、剔除羊肉，切小块
6、冬瓜切片
7、下冬瓜煮一会，8分熟下羊肉
8、继续煮一会、冬瓜煮熟即可，加盐、胡椒粉调味

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点击数：1142 录入时间：2021-06-17 09:56:55【打印此页】【返回】

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