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-油状

9902高倍肉香王精油

产品简介:




产品简介:     增香提香、浓郁醇厚,留香持久。
配料:     色拉油、牛肉提取物、香辛料精油、食品添加剂(食用香精)。
应用范围:     适用于肉制品、火锅底料、方便面调料包、汤料、调味料及各类烹饪菜品中等。
用法:     食品生产过程中直接加入,搅拌均匀。
建议用量:     加入0.2-0.8%
执行标准:     Q/QRKL 0005S     生产许可证号:     QS3702 0307 1261
贮存方法:     置于阴凉干燥处     保质期:     12个月
装箱规格:     500克*12瓶/箱

干笋红烧肉



食材:五花肉1000g、笋干75g、白砂糖30g、生抽2勺、红烧酱油2勺、葱姜、花椒、大料、香叶、陈皮、盐、油、高倍肉香王精油


做法:
1、笋干洗净,提前两天用温水泡软。将五花肉择去细毛,外皮用刀刮去污物洗净。
2、五花肉切块,入冷水锅中焯水,焯去血沫,捞出,用温水洗净,控水,炒锅做热,倒油,放入白砂糖,小火炒至起大泡。
3、将肉块放入翻炒至上色后分别倒入生抽和酱油,加入没过肉的热水,放高倍肉香王精油、葱、姜、花椒、大料、香叶、陈皮。
4、将泡好的笋干捞入锅中。锅开后转小火炖至用筷子能插入肉皮时加适量的盐,再炖20分钟左右入味,如果汤汁还很多的话大火收汁就可以了。

点击数:1355 录入时间:2021-06-17 10:02:23【打印此页】【返回